In der Vorweihnachtszeit wurden mit den Kindern Kekse gebacken. Dazu wurde ein Solarofen verwendet.

Galletas: Mit der „Cocina Solar“ backen wir montags- und freitagsmorgens mit den Kindern Kekse. Dies war vor allem zu Weihnachten eine schoene Aktivitaet und Abwechslung fuer die Kinder. Auch wenn bei mir bei sommerlichen Temperaturen und Sonne nicht wirklich Weihnachtsstimmung aufkommen wollte... Nach den Ferien werden wir das Keksebacken jedoch nur noch ab und an anbieten, es ist vor allem eine Ferienaktivitaet. Lukas bereitet dazu den Teig vor und die Kinder koennen dann die Kekse formen bzw. ausstechen. Nach etwa zwei Stunden im Solarofen sind sie dann fertig und werden verkauft. Jeder, der mitgemacht hat, bekommt natuerlich einen geschenkt!

Einige Male hat das Keksebacken leider nicht geklappt, da zu wenige Kinder am Vormittag da waren und auch, da es einmal viel zu wolkig war, sodass sich der Solarofen nicht genug aufheizen konnte.

Da auf Dauer stures Ausstechen oder Plaetzchenformen etwas langweilig wird, wollen wir in den naechsten Wochen auch andere Rezepte ausprobieren.